Endibias con zanahoria y mayonesa de queso

INGREDIENTES: 4 endibias 2 zanahorias 3 cucharadas de uvas pasas 1 copita de jerez Sal Para la mayonesa de queso: 6 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de queso azul o queso crema para un sabor más suave 1 cucharadita de perejil picado Pimienta Leer Más »

Crema de espinacas y apio con huevo pochado

NGREDIENTES: 300 g de espinacas frescas 2 patatas medianas 4 tallos de apio 1 cebolla pequeña 1 vaso de leche 4 rebanadas de pan 4 huevos Aceite Vinagre Sal Pimienta Leer Más »

Crêpes Valais

INGREDIENTES: 200 g de harina 1 vaso de leche 1 vaso de vino blanco 2 cucharadas de aceite 4 huevos ½ taza de agua 400g de queso raclette o de gruyere rallado Nuez moscada Sal Pimienta blanca Leer Más »

Torrijas al Ron

INGREDIENTES: 250g de pan de hogaza 2 yemas y 2 huevos 1 cucharada de azúcar glas 4 cucharadas de ron Aceite Canela en polvo Leer Más »

Champiñones con Vino Blanco

INGREDIENTES: 600 gramos de champiñones 1 Cebolla 2 dientes de ajo 1 copita de vino blanco 1 cucharadita de pimentón Perejil picado Aceite Sal Leer Más »

 

Tag Archives: huevo

Aperitivo de Momias de tofu para Halloween

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Se acerca Halloween y nada mejor que preparar divertidos aperitivos en familia para esta fecha. 

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Pastel de Berenjenas al Microondas

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Las berenjenas son un alimento muy saludable. Bajo en calorías y con propiedades quemagrasas, deberían ser de consumo obligado para aquellos que quieren perder peso. Hoy os traemos una receta divertida, saludable y fresca, ideal para este tiempo en el que empieza a hacer calorcito. Una comida perfecta para llevar preparada al campo, y que seguro que encantará a los más pequeños. Además, muy fácil de preparar. ¿Qué más puedes pedir? Se trata de pastel de berenjenas al microondas.

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Tortitas de Teff

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El Teff es un cereal que se caracteriza por no tener gluten, lo que lo hace idóneo para celiacos. Además, sus hidratos de carbono son de liberación lenta, por lo que es recomendable para deportistas. Hoy os traemos una receta de tortitas de teff que, gracias a las propiedades de este cereal, son aptas para celiacos.

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Bizcocho casero

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El bizcocho es un alimento versátil, que viene bien para desayunar, merendar, como postre, o como acompañante del café de la sobremesa. Delicioso y sencillo de preparar, gusta tanto a pequeños como a mayores y además, es una de esas recetas que inunda la casa con un olor delicioso mientras se está horneando.

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Hamburguesas vegetarianas

hamburguesa-vegetarianaLas hamburguesas son una comida muy popular, sobre todo entre los más pequeños de la casa. Hoy os mostramos cómo prepararlas de forma sabrosa y sin carne. Serán deliciosas y sobre todo, sanas. Aprende a preparar estas deliciosas hamburguesas vegetarianas.

Existen varios tipos de hamburguesas vegetarianas. Nosotros os enseñaremos éstas a base de Quinoa, soja y calabacín.

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Tarta de arándanos

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Una tarta típica americana es la tarta de arándanos. Se trata de un postre sano e ideal como merienda. Y, además, sencillo de preparar.

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Gnocchis de Espinacas con Salsa de Calabaza

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Bizcocho de Yogurt en el Microondas

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Pastel de Terciopelo Rojo (Red Velvet)

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Tronco de navidad

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