Corazones Dulces (San Valentín)

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Ingredientes:

  • 1 lámina de hojaldre fresco
  • 150 gr. de azúcar glas
  • 2 cucharadas de leche
  • Fideos de chocolate
  • Fideos de azúcar de colores

Elaboración:

  1. Extender la lámina de hojaldre
  2. Con un cortapastas en forma de corazón, cortar porciones de hojaldre.
  3. Colocar en una bandeja de horno sobre una lámina de papel o silicona para hornear.
  4. Precalentar el horno a 200 grados.
  5. Hornear durante unos 10 minutos o hasta que estén dorados.
  6. Poner el azúcar glass en un cuenco y añadir la leche para hacer la glasa con cuidado de que no quede demasiado líquida.
  7. Dividir en dos partes y añadir una gota de colorante rojo a una de ellas para conseguir un color rosa.
  8. Una vez fríos, pintar la mitad de los corazones con la glasa rosa y rebozar con fideos de colores y la otra mitad con la glasa blanca y cubrir con fideos de chocolate y azúcar.
  9. Dejar secar.